Hoje vou mostrar a receita de um pão de microondas caseiro e saudável!
Quem me acompanha mais de perto, sabe que eu cortei o famoso pão francês da minha alimentação e substitui pelo pão integral. Mas de vez em quando não tinha mais pão integral em casa e batia aquela preguiça de ir no mercado comprar mais...então descobri essa receita maravilhosa! Além desse pão ser caseiro e saudável, ele também é prático, rápido, leve e é uma boa pedida para comer de manhã no café da manhã e até mesmo para levar no trabalho e na faculdade como lanche. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes
- 1 ovo (pode ser apenas a clara)
- 1 colher de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de água
- 1 colher de café de fermento em pó (de bolo)
- Pode adicionar ervas secas ou sementes
- Nem precisa de sal
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer. Coloque em uma pequena travessa e leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos. Prontinho! Só recortar o pão e usar a criatividade na hora de rechear!
No recheio, eu coloquei queijo cottage com orégano e tomate! Mas pode variar com outros ingredientes, como frango desfiado, requeijão light, etc...
Eu também coloquei o pão na sanduicheira , ficando douradinho como na foto acima!
Dicas: usar sementes de chia na massa é uma ótima pedida e deixa o pão mais saudável, pois as fibras da chia auxiliam na redução do índice glicêmico e diminuem a compulsão alimentar. Além disso, a chia é rica em fibras que incham e formam um gel que prolongam a sensação de saciedade!
Ou seja, essa receita é tudo de bom! Aqui abaixo vou deixar o vídeo que fiz fazendo essa receita para tirar as dúvidas e ficar mais claro o modo de preparo. Caso façam e tenham aprovado, podem comentar, deixar fotos e dicas, caso façam de outra forma! Beijos da Cris.
Acesse o link do vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=VzTA-UD-2ik
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